koyahi
鷹匠のとある会社で、主に編集の仕事に携わっています。
が、このブログは仕事とは全く関係ありません。完全な趣味です ^^

鷹匠のいろいろな情報を発信したいとは思っていますが、
食べ物の話に偏りがちです。なんせ、趣味ですから… ^^;

食べ物はなんでも美味しくいただきますが、鳥の刺身は苦手。
気に入ると決まったお店にばかり行く傾向あり。

晩酌は毎晩二〜三合の日本酒好きですが、最近は太りすぎたため
一合五勺(約270cc)くらいでガマンしてます。
しかし、体重系以外の数値は全くの正常値なのがちょっと自慢。

お酒は何でも飲みますが、
焼酎なら蕎麦系、ウィスキーならシングルモルト系、
カクテルならジンベースのロング、
ワインなら赤・白・ロゼなんでもOKですが、
あまり酸の強いものは苦手。
紹興酒の美味しさは、一昨年知りました。

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